Покровитель семьи Мотты, Илариу Хосе Баррейрос Мотта, был важной и харизматической фигурой в деревне Помбалиньо, где он жил. Сотрудник и большой друг барона Алмейрима, г-н Мануэль Нуньес Фрейре да Роша, в то время посол Португалии в Соединенных Штатах, подарил г-ну Илариу землю под названием «Кинта-ду-Оутейру», чтобы «начать жизнь с преимуществом». и потому что «вы заслуживаете того, чтобы основать себя самостоятельно, а не служить другому хозяину». После этого эпизода он поселился самостоятельно на землях, подаренных бароном Альмейримом.

​

Признанный человеком, опередившим свое время, он принял участие в Парижской ярмарке 1900 года, где представил оливковое масло, лошадей и зерновые культуры, и был награжден на этом мероприятии бронзовой медалью.

​

Его поведение в обществе также было образцовым. Имеются записи благодарственных писем за помощь владельцам других ферм, предоставление работы нуждающимся и организацию пикников для более чем 100 человек в пасхальные понедельники.

​

В течение многих лет ферма занималась производством оливкового масла из местных оливок, и сегодня это качество стало миссией Mottagro.

Разница между оливковым маслом одного происхождения и смешанным оливковым маслом, например тем, что продается в супермаркете, очень велика и обусловлена некоторыми причинами:

​

- Разнообразие оливок.
- Способы получения оливкового масла
- Урожай
- Гигиена
- Земля
- Климат

​

Мы с гордостью предлагаем разнообразные оливки из нашего региона, собранные рядом с мельницей, чтобы гарантировать, что оливки свежие и происходят из одного региона. Это усиливает вкус и аромат полученного оливкового масла.

​

Также Mottagro использует новейшие технологии холодного отжима оливкового масла, соблюдая тем самым строгие правила гигиены и безопасности пищевых продуктов, а также имея возможность экстрагировать лучшее за один этап.

​

miguel@mottagro.com

Как бизнесмен, я имею возможность жить и знакомиться с разными странами и культурами. Мне всегда было интересно узнать, что та или иная страна знает о Португалии и наших традициях. Каждый раз я нахожу несколько продуктов, которые не соответствуют вкусу, найденному здесь, особенно с оливковым маслом.

​

Основываясь на этом опыте и наследии наших семейных предков, мы идеализировали то, как мы должны воспроизвести это сегодня, и родился продукт отличного качества, который положительно влияет на местное сообщество и который должен быть оценен мировым сообществом.

 

У моего прадеда была мечта привезти оливковое масло на международную ярмарку в Париже в 1900 году, что было далеко за пределами его времени. Благодаря всем технологиям, которыми мы располагаем сегодня, гораздо проще получить высококачественное оливковое масло местного производства в самой отдаленной точке земного шара и в нескольких кликах от конечного потребителя.

​

Mottagro может с гордостью заявить, что мы находимся на правильном пути, чтобы воспроизвести качества оливкового масла нашей семьи в 19 веке, местного оливкового масла, компании, которая повышает ценность общества и является примером для поколений.

​

pedro@mottagro.com